|
Merluza Al Horno Con Queso
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 800 gram heekfilets,- 3 knoflookteentjes,-100 gram paneermeel,- 150 gram pittige geraspte kaas,- 1 eetlepel basilicum, 1 eetlepel boter,- zout en peper.
Voorbereiding: Knoflookteentjes uitpersen.
Paneermeel, kaas, basilicum en knoflook door elkaar mengen.
Ovenschaal invetten met de boter.
Oven voorverwarmen op 180?.
Bereidingswijze: Doe zout en peper op de vis en paneer ze met het meel/kaas/knoflook en basilicum mengsel.
Leg de vis dan in de ingevette ovenschotel, en zet zo`n 15 a 20 minuten in de voorverwarmde oven.
|
|
|